Gastronomie
Les recettes à base d’Armagnac donnent l’assurance de mets ultra riches en goût… Quelques gouttes de l’eau-de-vie Gasconne dans la pâte à crêpes, jusqu’à l’élaboration de plats typiques de la Gascogne. Toute une région à faire découvrir à vos papilles !
- Le Baba à l'Armagnac d'Alain Ducasse
- Foie gras de canard aux raisins par Florence et Jean Castarède
- Le sorbet à l'Armagnac vieux par André Daguin